2024年7月19-21日，在顺德区工商联、区非公经济组织党委的指导下，商会再次联合于顺潮会所顺利开展“暑假潮动力·大笑超给力”顺德潮食品会汕商大笑2024年潮语暑假培训班活动。商会特邀潮汕话市级非遗传承人许友文老师的专业团队--讲师宁超楠和周志恒亲临顺德，在为期三天的潮语学习中，带领学员聚焦潮语学习的两大基本技能，并延伸至潮汕童谣、朗诵、配音、儿童心理学等拓展运用领域，寓教于乐，帮助潮裔后代更好地认识潮汕文化、学习潮汕方言，增进对潮汕故土的了解与热爱，为他们种下“根”的意识。启动仪式上，副会长、青工委主任姚晓芳女士寄语学员：潮汕文化源远流长，潮语作为其重要载体，承载着丰富的历史文化信息与深厚的乡情，它不仅是沟通的桥梁，更是文化的传承。商会作为在潮属社团创新举办系统性潮语培训的组织，积极带动了周边潮属社团重视与保护这一珍贵的文化遗产，以不同形式开办潮语非遗课堂。希望学员们在潮语课堂中，不断学习探索，领略潮汕文化的深厚底蕴和独特魅力。副会长、青工委主任姚晓芳副会长、青工委主任姚晓芳女士，秘书长林纯，理事、青工委副主任温慎泼等代表商会青工委参加本次活动。课堂伊始，宁超楠老师向学员们介绍了潮人源流和潮语的发展历史，并通过卡片互动形式让学员们深刻体会到潮语何以被称为“古汉语的活化石”。随后，宁老师重点讲授潮语八个声调，借助五度标记法、记忆口诀等强化了潮语的声调知识，还介绍了潮汕字典的查阅方法，并通过分组竞赛等趣味形式引导学员们学以致用。第二堂课，宁超楠老师从潮汕童谣的概念讲起，教导学员们吟唱经久不衰的潮汕童谣《拥啊拥》《天顶一粒星》《拍铰刀》，并用潮语领诵经典古诗《静夜思》《春晓》《登鹳雀楼》等，让学员感受传承千载的潮汕古语所蕴含的音韵美感，与诗瑶为伴，与儒雅同行。要学好潮汕话，肯定绕不过潮语的八个声调。7月20日上午，宁超楠老师首先带领学生温习潮语声调，并从衣、食、住、行等方面进行潮语实用教学。课堂上，宁老师还通过潮语版《小猪佩奇》展开教学互动，在掌握相关潮语词句的基础上进行角色演绎，在寓教于乐的过程中进一步帮助孩子们掌握好潮语的发音要领。潮汕族群源于古中原汉族。北民南迁不仅带来了先进的农耕文化，也带来了他们的文化习俗。潮汕地区至今仍保留着的“时年八节”正是一个例证。课上，周志恒老师带领学员们了解了潮汕的传统节日及其习俗，如：春节的舞狮舞龙、元宵的赏花灯、清明的祭祖踏青、端午的划龙舟、冬至的阖家食“圆”，并重点教授了潮汕地区的传统成人礼俗--“出花园”。这一天，潮汕孥囝所需要进行的仪式，包括并不限于沐浴更衣、感恩礼、跳胶掠、头彩食、步出“花园门”等。7月21日上午，周志恒老师带领学员们着重了解潮人在餐桌上、茶桌上的常规礼仪，并通过潮汕工夫茶具教授学员们潮汕工夫茶礼，引导学员们体验潮汕工夫茶的冲泡过程：滚水烫壶，落茶高冲，刮茶闭塞，滚球洗杯，倒茶入杯，关公巡城，韩信点兵，尽显工夫茶礼之精髓。随后，潮阳剪纸非遗传承人翁扬子老师带领学员了解潮阳非遗剪纸，现场学员们动手体验，红纸翻飞间，一个个生动的形象跃然纸上，场面热闹非凡。周志恒老师为大家讲授“心里有个谱”儿童心理健康亲子活动。他通过“连连看讲故事”、“为自己‘狡辩’”、“我是对方的‘嘴替’三个环节引导家长们关注孩子的身心健康、守护孩子心理的健康成长，教导学员们要做一个可靠的人。此外，本次潮语班还特别融入了潮汕特色美食体验，让学员们亲口品尝家乡的珍馐。结课仪式上，副会长、青工委主任姚晓芳女士进行总结，她分别向本次潮语班活动的5家赞助商单位以及讲师、家长学员们致以衷心感谢，希望未来能和更多人一起为潮语传播、潮汕文化传承出一份力。最后姚主任用一句话进行总结：“潮汕人说潮汕话，走遍天下都不怕！”副会长、青工委主任姚晓芳随后，副会长、青工委主任姚晓芳代表商会为总冠名赞助商【大笑食品】授予牌匾，理事吴宏伟代表商会为4家友好赞助商授予牌匾。副会长、青工委主任姚晓芳(左)代表商会为总冠名赞助商【大笑食品】负责人吴宏伟(右)颁发牌匾理事吴宏伟(中间)代表商会为4家友好赞助商--副会长单位【舜泰建筑】(右一)、【一叶甄茶】(左一)，理事单位【荣拓金属】(右二)，乡亲单位【顺潮会所】(左二)> 颁发牌匾学员们用家乡话表演了精彩的节目--潮汕童谣《拥啊拥》《天顶一粒星》、潮语朗诵《静夜思》《春晓》《登鹳雀楼》、潮语配音秀《小猪佩奇》，随后学员们踊跃上台展示才艺表演。经过三天的潮语学习之旅，希望学员们能掌握潮语的基础知识，不断领略潮语文化的独特魅力与深厚底蕴！合影留念
潮州，位于韩江中下游，是广东省东部沿海的港口城市，全市总面积3679平方公里，下辖潮安区（含枫溪功能区）、湘桥区和饶平县。潮州历史悠久，是国务院公布的第二批中国历史文化名城之一，是潮州文化的重要发源地。素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“岭东首邑”之美誉。
潮州是潮州文化的发源地，体现着潮汕的人文特色，其中潮汕方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州饮食都是核心组成元素：
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 | 潮剧：即潮州戏，历史悠久，风采独具。是全国十大剧种之一。 |
潮州工艺
陶瓷：盛产瓷器的枫溪被誉为“南国瓷乡”。
木雕：潮州木雕是工艺美术的佼佼者，其形式有圆雕、沉雕、浮雕、多层次的镂空雕。在潮州，人们随处都可见到木雕艺术，所以，潮州有“木雕城”之誉称。
潮绣：我国四大名绣之一粤绣中的一大流派，以构图均称，色彩浓烈，富有装饰性著称。
潮州饮食最为出名的是潮州菜和潮州功夫茶。
潮汕功夫茶中，潮州生产的茶叶相当重要，较著名的优质品种是凤凰单丛，以其形美、色翠、香郁、味甘称绝。凤凰浪菜、石古坪乌龙、领头白叶单丛茶多次获国家部级优质品奖。名优良种还有铺埔白叶、大山黄旦等。
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潮菜为广东菜三大流派之一，最大特点是借重海鲜，讲求色香味型，多样化的制作方式，形成了潮菜的风味特色。潮州菜特别重视配酱调味，不同菜色，配以不同酱碟，咸甜酸辣各有讲究。酱碟繁多，蔚为大观。
潮州美食中，潮州小食历史悠久，是潮州饮食文化一个重要组成部分：
蚝烙：由蚝、葱珠、鱼露及新鲜鸭蛋煎制，蚝烙外酥内嫩，香脆鲜美，蚝圆润肥大。
炒粿条、灌“粿条”：炒粿条可用猪肉片、牛肉片、鲜鱿鱼等。配料单纯用潮州特产萝卜干，则称为“炒斋粿”，别有风味。潮州粿条有一种干捞的食法，因“捞”后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为“灌”，捞粿条在潮州称为灌“粿条”。
鸭母捻、凤凰春：类似于北方的汤圆。潮州取其形状像母鸭在水上游荡的意思而命名。鸭母捻皮柔韧，馅软滑。把“鸭母捻”捞干，洒上花生芝麻碎，就成了另一种美食“凤凰春”。
潮州春饼：春饼的皮酥脆，馅咸香，口齿留香。
咸水粿：形状小巧玲珑，像个盛酱料的小蝶，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，口感滑润柔软。
潮州拥有绚烂的传统文化，城市也不断发展。潮汕高铁站是厦深铁路沿线大站之一。广梅汕客运专线梅州至潮州段（梅汕高铁）的接轨站，地处潮汕三市的地理中心。是粤东潮汕地区的中心枢纽大站。
城市旅游资源其中更有潮州新八景，包括：滨江红棉、广场灯影、坊街亭韵、淡浮水墨、绿岛晴岚、桑浦禅泉、凤凰天池、拓林渔火。
中国四大古桥之一的广济桥；有全国历史最长的纪念韩愈的祠宇-韩文公祠；有国内罕见的宋代民居建筑许驸马府；有集潮州木雕之大成、堪称一绝的“己略黄公祠”；有始建于唐朝的开元寺；也有周总理办公过的涵碧楼。
