2025年4月29日，商会潮青们以一场别开生面的 "露营音乐派对"，相聚在充满野趣的营地，以草地为席、星空为幕，奏响了五四的号角与青春的乐章！大家尽情畅享共绘潮汕创意画、品鉴潮汕功夫茶、露营音乐派对、篝火自助烧烤以及趣味烟火接力游戏等丰富有趣的活动环节。活动伊始，在党支部书记林纯的引领下，“深入贯彻中央八项规定精神学习教育” 微党课开启。通过微党课，潮青们汲取了“精神养分”，进一步坚定了理想信念，在心中筑牢了廉洁自律的防线，让红色基因深深融入青春血脉，让党旗在青春的征程上高高飘扬。紧接着，副会长、青工委主任姚晓芳热情洋溢地向在座的潮青伙伴致以欢迎！姚主任表示：潮青是潮汕文化的“DNA 持有者”、是时代浪潮的 “冲浪手”、更是社会价值的 “造浪者”。她鼓励潮青们以智慧为笔、热血为墨，把 “爱国、进步、民主、科学” 的五四精神，融入到每一次拼搏、每一次突破里，与新时代同频共振！副会长、青工委主任姚晓芳夜幕低垂，营地化身为青春的狂欢舞台。潮青们的才艺如璀璨烟火次第绽放，激昂的歌声穿透星空，灵动的舞姿与篝火共舞，小潮青们也不甘示弱，童声如雏凤清鸣，萌力值瞬间爆棚！借着五四青年节的青春浪潮，为潮青伙伴陈伟彬、王梓涛奉上精心筹备的生日蛋糕，生日歌的悠扬旋律缓缓响起，为这场五四活动注入了一抹甜蜜的祝福。当晚，烟火接力环节将活动推向高潮。潮青们围成同心圆，依次点亮手中仙女棒，那汇聚的光芒闪耀出团结的力量，象征着潮青们团结一心、勇往直前的决心和信念。这不仅是青春的呐喊，更是对未来的期许，是对潮商精神的传承与弘扬。潮青们，加油！特别鸣谢：【一叶甄茶】、【猴彩艺术画院】、【西门子家电顺德旗舰店】、【悦牧Umoo】
女神节‘粿’然有惊喜，潮汕红桃粿学起！ |
| 发布时间：2025-03-06 阅读：44次 |
2025年3月5日下午，顺德潮汕商会妇委会与工联会携手，在北滘《得德羊》餐饮店共同举办了“潮汕红桃粿巧传承”三八妇女节活动。活动旨在传承潮汕非遗文化，让参与者亲身体验并学习潮汕民俗美食的制作手艺。近20名女会员、会内成员家属及工联会女职工代表欢聚一堂，以潮汕特有的浪漫方式共庆女神节。
红桃粿，因其外形酷似仙桃，外皮鲜红亮丽，在潮汕文化中寓意着长寿与吉祥，是潮汕节庆时不可或缺的必备美食。它常被用来拜神祭祖，寄托着人们对家人平安长寿的美好祈愿。
在罗俊兰老师的现场指导下，女会员们认真学习红桃粿的制作步骤，先将糯米粉与适量水混合，经过反复揉搓，直到面团变得柔软而有弹性。接着，她们开始学习捏粿皮，将面团分成一个个小剂子，用巧手捏成薄而均匀的粿皮，为接下来的包馅步骤做好准备。
本次活动特意准备了咸香糯米、豆皮韭菜、虾米香芋三种特色馅料。大家根据自己的喜好，将馅料包裹在捏好的粿皮内。随后，用模具将包好的粿坯按压成仙桃的形状，一个个色泽鲜艳的红桃粿逐渐呈现在大家眼前。
随着一盘盘蒸好的红桃粿端上桌，香气四溢，大家围坐品尝了自己亲手制作的红桃粿，那软糯的口感、饱满的馅料，让每一个参与者都赞不绝口。 亲手制作红桃粿，不仅是一次手艺的传承，更是一次潮汕文化的熏陶，让我们更加坚定了保护与传承潮汕传统文化的决心。在这个特别的日子里，衷心祝愿每一位女性的生活都能如红桃粿般吉祥如意，充满喜庆与幸福，愿她们在最好的时光里绽放出最灿烂的笑容，尽情享受生活中的每一个美好瞬间。
【特别鸣谢】：会员单位下属企业【得德羊】提供场地支持和人手一份礼品 |
